Tisane ~ Un cœur en forêt
Callune, Achillée, Aubépine, Ortie, Reine des Prés
Calluna vulgaris, Achillea millefolium, Crataegus oxyacantha, Urtica dioica, Flipendula ulmaria.
Ces 5 plantes ont la particularité d’apprécier la mi-ombre, familières des forêts et des lieux où le soleil peine à percer. Elles seront des alliées incontestables des jours trop courts où la lumière manque en soi. Elles offrent des saveurs herbacées particulières de la reine des prés, adoucies par la callune qui apporte une note de cerise emblématique.
Infusion :
Une pincée par tasse, verser de l’eau chaude avant frémissement (80 degrés maximum, pour conserver les salicylates de la reine des prés), infuser 5 mn.
Saveurs :
Terreuse avec une note de cerise.
Provenance :
Alpes-Maritimes et Haute-Loire.
Précautions d’emploi : contre-indiqué en cas d’allergies à l’aspirine, de grossesse et allaitement.
Callune, Achillée, Aubépine, Ortie, Reine des Prés
Calluna vulgaris, Achillea millefolium, Crataegus oxyacantha, Urtica dioica, Flipendula ulmaria.
Ces 5 plantes ont la particularité d’apprécier la mi-ombre, familières des forêts et des lieux où le soleil peine à percer. Elles seront des alliées incontestables des jours trop courts où la lumière manque en soi. Elles offrent des saveurs herbacées particulières de la reine des prés, adoucies par la callune qui apporte une note de cerise emblématique.
Infusion :
Une pincée par tasse, verser de l’eau chaude avant frémissement (80 degrés maximum, pour conserver les salicylates de la reine des prés), infuser 5 mn.
Saveurs :
Terreuse avec une note de cerise.
Provenance :
Alpes-Maritimes et Haute-Loire.
Précautions d’emploi : contre-indiqué en cas d’allergies à l’aspirine, de grossesse et allaitement.
Callune, Achillée, Aubépine, Ortie, Reine des Prés
Calluna vulgaris, Achillea millefolium, Crataegus oxyacantha, Urtica dioica, Flipendula ulmaria.
Ces 5 plantes ont la particularité d’apprécier la mi-ombre, familières des forêts et des lieux où le soleil peine à percer. Elles seront des alliées incontestables des jours trop courts où la lumière manque en soi. Elles offrent des saveurs herbacées particulières de la reine des prés, adoucies par la callune qui apporte une note de cerise emblématique.
Infusion :
Une pincée par tasse, verser de l’eau chaude avant frémissement (80 degrés maximum, pour conserver les salicylates de la reine des prés), infuser 5 mn.
Saveurs :
Terreuse avec une note de cerise.
Provenance :
Alpes-Maritimes et Haute-Loire.
Précautions d’emploi : contre-indiqué en cas d’allergies à l’aspirine, de grossesse et allaitement.